Entre tradition et innovation culinaire.
Le restaurant
CW-19 est né d’un amour partagé pour la bonne cuisine et les rencontres humaines.
Nous croyons que la gastronomie est avant tout une histoire de transmission et d’émotion.
Nos recettes s’inspirent des traditions méditerranéennes et européennes, revisitées avec
une touche moderne pour surprendre sans trahir l’essence du goût.
Une expérience,
trois promesses
Fraîcheur, créativité et service :
les piliers de notre table à Genève-Châtelaine.
Savourez l’authenticité
Chez CW-19, chaque ingrédient est choisi avec soin auprès de producteurs de confiance. Nous privilégions la fraîcheur, la qualité et l’origine locale pour garantir des plats authentiques, sains et savoureux. La simplicité devient une expérience culinaire riche en goût.
Une symphonie de saveurs
Chaque semaine, notre chef compose un menu créatif inspiré des produits du marché et des saisons. Des recettes variées, des textures gourmandes et des saveurs équilibrées rythment vos repas. Laissez-vous surprendre par une cuisine vivante, actuelle et généreuse.
L’attention à chaque détail
Du premier sourire jusqu’au dessert, notre équipe veille à rendre chaque instant agréable et fluide. Le service allie attention, professionnalisme et chaleur humaine, pour créer un moment unique. Chez CW-19, la convivialité est au cœur de notre philosophie.
Un moment gourmand vous attend — réservez dès maintenant.
Nos Événements
Des moments gourmands et festifs au cœur de Genève.
